今日はやってみました

で

「ヤブカンゾウの酢味噌和え」


思わず

「うまっ」

と声に出してしまいました

なんで今まで気付かなかったんだろう
これこそ
あればあるだけ食べてしまいそう


今の時期
そこらじゅうに生えてるので
ぜひ酢味噌和え、ヌタなどにして食してみてください


でも
山菜や野草
いくらおいしいからといって
根絶やしにするような採り方だけはやめましょうね

食べる分だけ
いただきます



それにしても
こうやって毎日
野草や山菜をちょっとずついただいていると
農薬や化学肥料、ホルモン剤や抗生剤なんかに頼り
コーンならコーン、大豆なら大豆、
その野菜ばっかり大量に栽培し消費している我々人間は
なんて愚かなんだろうと

道を誤っているな

と思えてなりません



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Posted by 女神ちゃん at ◆2013年04月09日21:16スキマ
この記事へのコメント
どうも~、アホ呑みひーちゃんです。
なんやら、うまそ~で、これで一杯やれたらなぁ~と思っている私です。
最近、神奈川では、めがぶワカメが旨く、毎日ワカメですゎ。
しかも、健康的に、ここ1週間、飯だけです;;
体はなんともないです。ご心配なくww
今夜こそ、旨い酒をのめそうですが・・・どうなることやら~

よし、酒のアテは、ヤブカンゾウは取れないけれど、ぬたでもつくろ~と思います。

さっき、娘、破水をした模様。女の子の孫の誕生秒読みですわ^^
ぬたで、いい酒飲んで、祝杯あげたいなぁ~。

ウドのぬた。ネギのぬた。わかめのぬた。タケノコのぬた。もう、頭ん中はぬただらけww
Posted by アホ呑みひーちゃん at 2013年04月11日 15:37
ひーちゃん、お孫ちゃん誕生おめでとう!
お孫ちゃんもですが、かわいいおばあちゃんだこと(笑)
かわいいお孫ちゃんのためにも、
大好きな音楽がいつもそこにある「中華三番」
これからもがんばってください!
Posted by 女神ちゃん女神ちゃん at 2013年04月12日 21:49
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